Recenze: Cosori Iconic – Nerezová horkovzdušná fritéza s keramickým povrchem bez PFAS a PTFE

Z hlediska praktické údržby i zdravého vaření je skvělá zpráva, že koš i podložky pod potraviny mají keramický povrch, takže se nemusíte zbytečných obávat mikroplastů v jídle. V testu si tato krásná horkovzdušná fritéza vedla skvěle a dosáhla velmi dobrého celkového výsledku. Hranolky připravila rychle a byly rovnoměrně křupavě opečené, přesvědčivé jsou i preclíky a croissanty.

Cosori Iconic nezabírá s rozměry 30 x 42 centimetrů na lince moc místa, ale díky objemu 6,2 litru dokáže najednou připravit i velkou porci jídla. Teplotu pečení můžeme nastavit od 30 do 230 stupňů, celkový příkon zařízení je ale v porovnání s konkurenčními testovanými horkovzdušnými troubami příjemně nízký. Na druhou stranu může ale být Cosori Iconic v provozu poměrně hlučná. Fritéza se ovládá přes dotykový displej, nabízí šest programů a možnost ručního nastavení teploty, času a výkonu ventilátoru. Přes Wi-Fi se propojuje s aplikací VeSync.

Kráska v kuchyni: horkovzdušná fritéza Cosori Iconic

Kuchyňské spotřebiče nemusí být jen funkční, měly by v moderní kuchyni také dobře vypadat. Cosori se s novým modelem Iconic podařil skutečný designový skvost, horkovzdušná fritéza s 6,2litrovým košem překvapuje minimalistickým zaobleným tvarem, je téměř celá vyrobena z nerezové oceli a ovládá se pomocí velkého dotykového displeje v horní části. Tahle horkovzdušná fritéza je příliš krásná na to, abyste ji po vaření uklízeli zpátky do skříňky.

Díky pouzdru z nerezové oceli a keramickému nepřilnavému povlaku koše a vložky neobsahuje horkovzdušná fritéza chemikálie PTFE a PFAS, což je pádný argument pro zákazníky dbající o své zdraví.

Ale jak dobrý je tento designový kousek od Cosori ve skutečnosti? Otestovali jsme Iconic pomocí standardizovaného, nezávislého testovacího postupu našeho testovacího centra.

Cosori Iconic v testu: Promyšlená horkovzdušná fritéza pro jednotlivce, páry i rodiny

Cosori Iconic je klasická horkovzdušná fritéza s košíkem o objemu 6,2 litru, tedy se střední kapacitou. Teplotu lze nastavit v rozmezí 30 až 230 stupňů, čímž předčí většinu konkurenčních zařízení, u nichž je nastavení často omezeno na 40 až 200 stupňů. Přesto je maximální příkon fritézy spíše úsporný.

Kryt je téměř celý z nerezové oceli, velký dotykový displej zapuštěný do horní strany je pokrytý tvrzeným sklem. Díky tomu je Cosori Iconic skutečným klenotem v kuchyni, povrch je však náchylný k otiskům prstů. Koš a vložky lze snadno mýt v myčce.

Fritéza Cosori Iconic se připojuje přes Wi-Fi k aplikaci VeSync. Prostřednictvím této aplikace lze fritézu ovládat a nastavovat a navíc zde najdete řadu receptů, součástí balení je však také tištěná kuchařka.

Nastavit lze dokonce i ventilátor

Na dotykovém displeji přístroje Cosori Iconic lze vybrat celkem šest programů, od smažení vzduchem (Air Fry) až po sušení (Dry). Kdo si chce přednastavení přizpůsobit, může zadat nejen vlastní hodnoty teploty a času, ale také intenzitu ventilátoru. Praktické je také samostatné tlačítko „Shake“, které vám po uplynutí předem nastaveného času připomene, že máte ručně protřepat hranolky, aby byly rovnoměrně osmažené ze všech stran.

Výsledky našeho testu byly opravdu chutné. Hranolky byly rychle hotové a rovnoměrně křupavé, za což jsme je zařízení odměnili nejlepším hodnocením.